Vacature: Zelfstandig werkend kok per 2 januari 2026

Dynamische functie op een prachtige locatie met een mooi clubhuis/restaurant

Vacature: Zelfstandig werkend kok (40 uur)

Startdatum: per 2 januari

Werken met uitzicht op de green
Restaurant Green, het culinaire hart van Golfbaan Dirkshorn, zoekt een ambitieuze en creatieve zelfstandig werkend kok. Hier combineer je jouw passie voor koken met de rust, het groen en het karakter van een golfbaanomgeving.


Wat ga je doen?

  • Bereiden van lunch- en dinergerechten van hoge kwaliteit

  • Zelfstandig inkopen doen en voorraadbeheer

  • Wekelijks overleg met de Horecamanager en de Algemeen Manager

  • Meedenken over seizoensgerechten, specials en menu-uitbreidingen

  • Zorgen voor een schone, veilige keuken volgens HACCP-richtlijnen


Waarom kiezen voor Restaurant Green?

  • 40 uur per week met schappelijke openingstijden (we stemmen ons werk af op de zonsopkomst en zonsondergang — dus geen late nachtshifts)

  • Creatieve vrijheid: jouw ideeën mogen in de keuken tot leven komen

  • Marktconform salaris + fooi-regeling

  • Overuren, tijd-voor-tijd

  • Een inspirerende werkplek midden in het groen, met uitzicht over de baan

  • Professionele keuken met goede apparatuur

  • Mogelijkheid tot opleidingen, workshops en persoonlijke groei

  • En… als je wil: af en toe op de baan lopen of een balletje slaan


Wie ben jij?

  • Ervaren zelfstandig werkend kok

  • Creatief, proactief en oplossingsgericht

  • Gestructureerd in werk, maar met oog voor detail

  • Teamspeler, maar ook goed zelfstandig

  • Flexibel inzetbaar voor dag-, avond- en weekenduren (binnen openingstijden)


Solliciteren?

Klinkt dit als jouw ideale nieuwe werkplek? Stuur je cv + motivatie naar:
📧 manager@golfbaandirkshorn.nl
Onderwerp: Sollicitatie – Zelfstandig werkend kok

We kijken uit naar jouw bijdrage aan de beleving van onze gasten — je werkt hier letterlijk met uitzicht op de green 🌳

Pachter gezocht voor keuken restaurant green